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vendredi, mai 22, 2015

le ciel du vendredi



Palmier Chantilly !

Je vais être indisponible pour vous visiter jusqu'à mardi inclus.
Je ne repars pas quelque part, je reçois.
Je vous laisse quelques posts pré-programmés.
A bientôt !

PS : Sans doute certains ont déjà vu cette publication, je m'étais tout simplement trompée de jour.
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jeudi, mai 21, 2015

Sérignan 1



Nous décidons en premier d'aller voir la mer. Elles est houleuse, il y a beaucoup de vent. Pas mal de gens sur le sable, très peu dans l'eau. La mer étant toujours la mer, je photographie ce camping dans lequel nous avons séjourné, une fois sous toile de tente et ensuite en camping-car, et ce dans le début des années 2000 -.
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Beaucoup de dommages suite aux intempéries de l'automne dernier ; on en voit encore les stigmates sur le bâtiment. Puis avant de retourner à la voiture, je prends cette petite maison qui était occupée par un couple de personnes déjà d'un certain âge (le monsieur allait à la pêche pour sa consommation personnelle). Cette petite maison un peu délaissée, il nous a semblé,  portait le nom de "Le Pescadou".




Direction le village...

Sur un transformateur : à côté, sur une banderole tirée par un avion, comme les pubs qu'ont peut voir passer dans le ciel au-dessus de la plage, il est écrit ceci : "Ce n'est pas qu'un village, c'est une famille"




C'est avec grand plaisir et en ce qui me concerne une certaine émotion que nous arrivons sur la promenade du village



Le Bar du Centre C'est là que j'ai retrouvé, dans les années début 2000 mon ami André, mon flirt de vacances des années 66,67 et 68 -.
Nous avons passé d'excellent moments avec lui quelques années de suite avant que la maladie ne l'emporte.
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Je voulais vous montrer le platano-figuier de la promenade, mais la branche de figuier qui s'était sans aucun doute greffée par l'apport soit par les oiseaux soit par le vent d'une graine, n'est plus. Il ne reste qu'une cicatrice.

A DEMAIN !

mercredi, mai 20, 2015

En route pour le sud


Jeudi 14 Mai, nous décollons de la maison à 5h30 du matin, ce qui nous permettra de faire une première visite dans l'après midi, quand nous serons arrivée à destination.

Le Puy de Dôme
J'aurais pu, ensuite, faire une de Saint-Flour 

crédit photo

photo wiki



et de Séverac le Château,

mais j'étais au volant.
Nous roulons, nous roulons (mon Chéri a repris le volant) et j'attends avec impatience ce moment là...

Le Viaduc de Millau


Nous continuons notre route et la descente se fait dans de beaux paysage.




Dernier arrêt avant notre arrivée à Béziers où nous prenons possession de notre chambre d'Hôtel avant de partir pour Sérignan.

A DEMAIN !

mardi, mai 19, 2015

I'm back

Bonjour à toutes et tous !

Laissez moi le temps de télécharger mes nombreuses photos et de préparer le premier post sur notre week-end dans le sud où nous aurions aimez trouver un temps magnifique, ce qui n'a pas été le cas.
Un vent frais soufflait très fort (jusqu'à 110 km/heure) entre ciel couvert, ciel bleu et soleil chaud, ce qui a fait que j'ai attrapé la crève. A part ça, c'était bien quand même.
Je fais mon maximum pour passer vous visiter.

A DEMAIN !

samedi, mai 16, 2015

jeudi, mai 14, 2015

joue de porc encore

Voici une autre version de joues de porc avec une sauce non seulement maison, mais de mon  cru.
J'ai fait dorer les joues que j'avais coupées en deux

puis j'ai ajouté un demi verre de vin blanc, de l'eau, de L'Arôme Patrelle,
 du seul, du poivre et j'ai fait mijoter

video

Une fois les joues cuites, j'ai lié ma sauce avec de la

Sauceline 

 

J'ai rajouté une cuillère de crème et coupé quelques cornichons aigre-doux en rondelles.

J'ai servi avec du riz3 riz de chez

Taureau Ailé

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cuit façon pilaf façon à moi

Tans pis au risque de faire péter les élastiques de mes chaussettes, je n'ai pas peur de dire que c'était super bon. 

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mercredi, mai 13, 2015

les arums

Je ne me rappelle pas en avoir eu de si beaux et autant.



Dans le petit jardin exotique : fougères, cannes, yucca et bananiers.

Demain matin, nous partons de très bonne heure pour le sud.
Je vous laisse avec des posts en mode automatique et de
la lecture sur mon autre blog. 

Excellent week-end et à la semaine prochaine !