coucou...

 ... et cuicui !

Je vous souhaite un bon week-end et je vous dis à lundi !

*** 

rôti de porc à la...

... paysanne

Un rôti de porc dans l'échine sans barde ni ficelle.

des lardons coupés dans une tranche de lard fumé, des petits champignons de Paris coupés en quatre voire  plus pour les plus gros 

un peu de vins blanc

du sel et du poivre

du fond de veau (je n'avais plus de quoi faire un bouillon de boeuf)

de l'oignon

Sur les Champignons, j'ai mis un peu de poudre  d'ail et un chouïa d 'échalote. 

du Thym et du laurier du jardin. 

J'ai mis un peu d'eau et en fin de cuisson de la crème fraîche. 

 

 

 

 

 

 

Et j'ai fait cuire dans mon crockpot dont j'avais huillé le fond, à faible température,  presque tout l'après midi de samedi dernier. 

J'avais coupé le rôti en deux afin de pouvoir surveiller la cuisson pour qu'il soit un peu rosé dans le milieu. 

Je vous dirai plus tard la fin de l'histoire.

***  

Déco

 Mon Chéri voulait que je fasse une petite déco sur la façade, entre la pointe du toit et le haut de l'entrée, de  l'Hôtel douillet de Chouchoune.

J'avais tout d'abord pensé à une tête de Nounours, donc je m'y suis collée,  puis je me suis dis qu'une tête de chat conviendrait mieux.

Je n'ai plus qu'à la coudre.

 

Cela ne m'a pas empêchée  de continuer la tête du Nounours que j'ai transformée en un porte-clés et que je vais me garder pour moi, mais que je n'utiliserai pas pour ne pas l'abimer.

 

 

🐻🐱🐻

blanc...

 ... aubépine

Juste au coin de chez moi . Haie en bord de route.

 

 

 

 

 

 

 

* * *

Jacquot...

 ... est de retour

Cela s'est passé vendredi matin.

Tout d'abord, alors que je n'avais pas ma boîte à images à portée de main, j'ai vu deux gros pigeons devant la fenêtre de la cuisine, plus un autre un peu plus loin.  Donc pas de photo.

Puis depuis l'étage, j'entendis le cri du faisan et il était là, pas trop loin, de l'autre côté de notre  haie, dans la peupleraie voisine. 

 

 

 

Je vous souhaite un bon Dimanche !

 

*** 

jaune...

 ... colza

De l'autre côté de la peupleraie voisine (si on peut appeler ça une peupleraie) et d'une petite route, un magnifique champ de colza qui met de la couleur dans la nature. 

            Je vous souhaite une bon week-end !

*** 

le ciel du vendredi

 

Que de nuages !

. 

Coucher de soleil

 

*** 

C'est le printemps aujourd'hui, je vous le souhaite beau, ensoleillé 🌞, avec chaque matin le chant des oiseaux🐦 et le parfum des fleurs.🌸

***