C'est la pleine saison des fraises dans le potager.
Nous avions déjà mangé quelques petites tournées au sucre et une grosse, et j'avais déjà fais 1kg400 de confiture.
.
Nous avons donné une cueillette à quelqu'un et
il y a quelques jours, mon Chéri m'en a rapporté 2kg500 -.
Résultat
Hier, j'ai préparé pratiquement
une passoire entière au sucre.
*
Bonne journée et bon week-end !
***
12 commentaires:
Coucou Claude.
jolies les fraises!
Super en confiture.
Chez nous elles refusent de pousser.
Bises,
Très bon weekend, A +
Ta confiture a l'air délicieuse.
Bisous
On dirait qu'il y a deux variétés, si je compare celles de la photo 2 et 3, qui me semble plus allongée et d'un rouge tirant vers le pourpre ?
Qu'est ce qu'on se régale "crutes" :-) ou cuites !!!
Vous avez bien raison d'en profiter
Il reste un bocal? Merci de m'en mettre un de côté stp. :-) Bises alpines et bon ouik.
@ Daniel
Le problème est qu'au bout de quelques jours elles viennent tout en même temps.
Bises
@ Elisabete
J'espère qu'elle est bonne. Pas goûté encore.
@ Miss Yves
Il y a de la gariguette, de la maras des bois et des charlotte.
@ Fifi
Tu as raison, en confiture c'est bon et "crutes" aussi !
@ Dédé
Si tu n'étais pas si loin, je t'en apporterai un pot.
Bises
@ Dédé
Logiquement avec SI je dois mettre un S à apporterai
Bonjour Claude,
Comme toi, je suis submergée de fraises , j'ai fais tartes, clafoutis, plus de confitures trop sucrées pour mon diab, alors mon fils fait des smoothies en moulinant grossièrement les fruits et les met congeler en bouteille. On se régale tout l'hiver comme dessert en sucrant légèrement.
Plus de cerises, on a réussi à les manger avant les merles à l'aide d'un épouvantail flottant au-dessus de l'arbre fabriqué par ses soins. Ah! mais alors, ça a bien marché!
Bise, bon week-end.
Je viens de répondre à ton dernier commentaire sur mon blog !
Je vois que tu es servie en fraises ... ici on arrive à manger au fur et à mesure, et de la confiture j'en ai encore ...
Chez nous, les cerises noires arrivent et je sors les dernières du congél avant d'en remettre
Gros bisous, belle soirée
Hummm....voilà de quoi tenir l'hiver ..on en mange très peu ici , la saison est courte et comme pas de jardin ..dommage !!
Bravo pour ton travail
Bises
C'est super d'avoir autant de fraises et quel bonheur ce sera cet hiver de manger de la vraie, bonne confiture. Rien ne vaut un jardin pour manger sainement! C'est du boulot mais cela vaut la peine!
Bises et bon samedi!
Oh la bonne confiture c'est celle que je préfère,mais cette année je n'en fait pas car mon stock est loin d'être épuisé!
Gros bisous et bonne semaine
Mitou
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