Premiers beaux poivrons du jardin, farcis et cuits dans de la sauce bolognaise, avec thym et laurier, à laquelle en fin de cuisson j'ai ajouté deux cuillères à soupe de crème fraîche, allégée bien sûr.
Farce achetée au rayon boucherie de notre Leclerc, à laquelle j'ai ajouté de la persillade, un œuf et 3 dés de vin blanc.
Miam ! Miam !
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1 commentaire:
Coucou Claude,
Oui comme tu dis miam miam, j'adore les poivrons et ta recette à vraiment l'air excellente, je te remercie pour ce bon partage de bon matin, bonne journée, bon week-end gros gros bisous
Floralie
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