jeudi, avril 17, 2014

le fric du potager


Je vais avoir moins d'argent puisque ma retraite ne va pas augmenter, et j'ai entendu dire que ce pourrait être comme ça jusqu'en 2015, puisque  tout augmente avec même des effets rétroactifs, ce qu'il paraît est illégal.
Bof ! Au point où en en est !
Un peu de plus, un peu de moins !
§
J'ai un trésor dans mon jardin à légumes,
 j'ai plein d'oseille.

 
Je vais ramasser ces beaux billets verts que je vais laver et essorer ; puis je ferai de belles liasses pour les mettre au congel pour faire des potages ou des omelettes, car j'espère avoir tout de même assez d'oseille,  euh ! pardon, assez d'argent pour pouvoir acheter des oeufs pour faire les omelettes sauf à avoir quelques poules pondeuses, et des patates pour cuire la soupe sauf à transformer la pelouse en champs de pommes de terre. 

A DEMAIN !

21 commentaires:

Luce a dit…

Bonjour Claude,
Bravo pour ta prose et entièrement d'accord avec elle. Ca résume bien la nouvelle situation! Moi aussi j'ai de l'oseille dans le jardin, du blé dans le champ d'à côté, des briques sur mon mur, une pépète qui aboie, mais tout cela ne pèze pas lourd dans mon porte-monnaie qui risque encore de s'alléger avec cette nouvelle loi.
Enfin, on aura de quoi manger les pissenlits par la racine si ça continue. Excuse mon peu d'enthousiasme ce matin.
Bise et bonne cueillette au jardin.

Nono a dit…

Tu as de la chance d'avoir autant d'oseille,moi je n'en ai pas ni dans le jardin ni dans le porte-monnaie,de toute façon je n'aime pas çà c'est trôp acide,alors je fais avec.Ta comparaison est três bien faite.Bravo et BISOUS

claude a dit…

@ Luce
Bravo !
On peut ne pas être enthousiasmé en ce moment, d'ailleurs depuis un certain temps, et surtout pour combien de temps encore. Je te comprends tout à fait.

Lolo ©ByLolo a dit…

De l'oseille au potager… c'est déjà ça ;-))
Mon papa avait la même réflexion que toi hier… hélas…
Bonne journée
Bisous, Lolo

Daniel a dit…

Coucou Claude.
Oui nous allons devoir cultiver notre potager hélas dans notre sable rien ne pousse vraiment! Alors comment faire?
-Cultiver l’amitié avec un vieux copain, c'est à dire avoir un "Pote âgé" !! lol
Faute de mieux, l'oseille c'est bon en sauce pour le poisson, problème il faut de l'oseille pour acheter le poisson, finalement nous ne nous en sortons pas!!! lol
Bisous, bonne journée.
A + :o)

Anonyme a dit…

Si tu as d'l'oseille tu es sauvée Claude ! hi hi hi !!!

Hum ! J'adore l'oseille ! Quand j'étais petite, en Normandie, ma maman (le vendredi) nous cuisinait du poisson avec une sauce à l'oseille du jardin ... un délice ! :o) ... pour les potages et les omelettes c'est super aussi !!!

MERCI chère Claude pour ce partage

GROS BISOUS d'ASIE jusque dans la Sarthe !!!

Ghislain Nicolas a dit…

Les temps sont difficiles, à l instant un artisan est venu me demander s il pouvait nettoyer mon toit? Mais la maison n a que 18 ans.
La nuit dernière, il a gelé à -5°, et j avais replanté 4 pieds piment rouges et des cornichon, tout est foutu. Cette année j ai refais un potager, car j ai acheté une motobineuse.
Bonne journée Claude
Latil

Miss_Yves a dit…

Bravo pour l'humour et pour la prochaine omelette.
j'ignorais que l'on pouvait congeler les feuilles d'oseille...
Tu pourrais peut-être faire aussi de la soupe d'orties? Meilleure que la soupe à la grimace!

Cergie a dit…

Une année j'ai mis de l'oseille en pot de verre. J'imagine que tu fais aussi du poisson (saumon) avec cet accompagnement ? C'est fameux.... Il me semble que mon oseille est plus avancée, il me faudrait la tailler pour qu'elle redonne...

Cergie a dit…

Sympas tes petits chapeaux à cocos... Mon petit O a, depuis sa naissance, un lapin en peluche comme compagnon. Quand on lui tirait la queue une boite à musique se mettait en marche, pratique pour la sieste mais elle ne fonctionne plus. On disait que c'était "Monsieur Lapin", il est devenu "Doudou" tout simplement...

Anonyme a dit…

Bonjour Claude,
Et les poissons?
Tu as tout ce qu,il faut dans ton paradis.
Plus besoin d,aller faire des provisions meme pas d,essence.
Bonne journee Claude.
Y.

Michèle A-B a dit…

Oui des poules, un poulailler pour payer moins la taxe poubelle. :)

Oui, les retraites... celle de mon mari a baissé de 92 euros depuis janvier et les impôts ont augmenté... Et dire qu'à l'époque on travaillait beaucoup pour gagner bien sa vie et s'assurer une bonne retraite... même pas d'oseille dans mon jardin, même pas de jardin du tout :)

bises

Existe Sempre Um Lugar a dit…

Boa tarde,
A foto da verdura está linda, é saudável no alimento.
lamento a que a sua aposentaria não aumente, vamos ter a esperança que dias melhores virão.
Dia feliz
ag

http://momentosagomes-ag.blogspot.pt/

Thérèse a dit…

Pas si douce que cela la douce France vers laquelle nous sommes revenus!
Mieux vaut le prendre avec humour.

Bon il ne faut pas pour autant pousser mémé dans les orties, il n'y a pas de rose sans epines.
Nous allons nous mettre gentiment au vert,
se mettre la tete dans les nuages tout en gardant les pieds sur terre,
continuer a avaler les salades,
et a chercher des trefles a quatre feuilles,
le tout en esperant n'etre mange par la racine que le plus tard possible.
Quant à l'oseille je m'inviterai chez toi un de ces jours...

.


Dédé a dit…

J'ai plein d'oseille à la BANQUE. Car je suis suisse et tout le monde sait que les Suisses sont bourrés de fric. :-)))

Marguerite-marie a dit…

quand on aura plus d'oseille on ira faire un fric frac chez Dédé!!!

ELFI a dit…

l'oseille n'est pas bon...pour les reins......

Marty a dit…

en attendant ils nous bouffent les cheveux sur la tête ! c'est nourrissant ça !
quelques oeufs en chocolat quand même ? joyeuses Pâques

Vagabonde a dit…

Je n’ai jamais vue d’oseille fraiche par ici – cela doit être le climat. Tu dois avoir un bon jardin. Mais j’aime surtout tes belles iris – elles sont splendides.

Tilia a dit…

En sortie hier avec ma grande petite-fille (j'en ai 3 !) je passe en retard et découvre que tu as un porte-feuille bien garni dans ton jardin ;-)

Ça me rappelle l'oseille qui poussait dans le jardin de l'Oratoire (ma maison d'enfance). Souvent ma mère m'envoyait en cueillir pour faire la soupe du soir.

Bises et belle fin de semaine, Claude

Brigitte a dit…

Une couche d'oseille au fond du plat, une couche de poisson, recouche d'oseille, creme fraîche, sel poivre et au four ! La mienne est dévorée par les escargots !