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mardi, octobre 10, 2017

En forêt

Dimanche après midi, il faisait un temps de Toussaint, pas spécialement froid mais crachouilleux, un temps à ne rien pouvoir faire dehors. En forêt sous les arbres on s'est dit que nous y serions à l'abri. Vers 15 heures, nous quittons la maison pour notre jolie forêt de Bercé.

Photo Romain Perrot - ONF
 
Plus nous avancions en direction du Mans, la route traverse une partie de cette forêt, le ciel devenait de plus en plus bleu, le temps se mettait au beau. Dans un coin où normalement nous trouvons des chanterelles, nous en sommes revenus avec deux paniers pleins de bolets, des à pied rouge et des bai.

Concernant ces dernier, les méconnaissances des ramasseurs  de champignons  font qu'on  en  ramasse et on les ont laisse au sol ou alors on donne des coups de pied dedans. Il faut savoir, que le bolet bai, celui dont la mousse est verdâtre est le meilleur (d'après mon bouquin) après bien évidemment le cèpe de Bordeaux.

Il y faisait bon sous les arbres, nous y avons même eu chaud. Point de gouttes de d'eau, il y pleuvait seulement des glands. Le sol, recouvert de feuilles mortes, de glands, de châtaignes et et de bois mort craquait sous nos pieds, et entre un craquement et un autre, nous pouvions entendre le gazouillis des oiseaux.
 
Photo Romain Perrot - ONF

Vous aurez compris que je n'avais pas emporté ma boîte à images. 
J'ai cuisiné deux poêlées que j'ai  mises au congélateur pour accompagner ma viande du prochain repas de Noël, qui, cette année se fera le 1er Janvier, afin de pouvoir voir notre petit fils Lucas qui vit à Quimper, qui deux semaines après, soufflera ses 18 bougies. Il a bien grandi mon Loulou.

Nous avons quitté la forêt avec le beau temps et quand nous sommes arrivés à proximité de la ville, il y faisait le même temps que quand nous étions partis.
***






13 commentaires:

Daniel a dit…

Coucou Claude.
Quelle balade bucolique...
Des champignons à foison, super cette journée donc !
Bises, A +

Claudine Le Bagousse a dit…

Voilà la preuve qu' à quelques kms de chez soi , le temps peut être different , nous pouvons le constater par chez nous egalement !
Alors il ne faut pas hesiter de sortir
Super recolte , je crois que cette année sera une bonne année pour cette cueillette
Bises Claude

claude a dit…

@ Daniel
Ce fut un bon moment de l'après midi, après, hop en cuisine et là ce fut moins drôle.
Bises

@ Claudine
La récolte fut bonne.
Bises

Josette T a dit…

tu les cuisines avant de congeler ...je note
nous aussi on devrait faire Noël le 1 er janvier !!!vacances scolaires oblige Lou sera avec son père la deuxième semaine

claude a dit…

@ Josette
Je n'ai jamais essayé de congeler avant mais cuit c'est très bien. A réchauffer doucettement.
Ce n'est pas la première qu'on fera Noël au 1er Janvier, c'est tous les 2 ans.

tanette2 a dit…

En plus d'une balade agréable tu as déjà une partie de ton menu de fête. C'est chouette. Bises

Miss_Yves a dit…

Pas de boîte à images, mais belle cueillette dans la musette!

Miss_Yves a dit…

Romain Perrot fait de belles photos.

Thérèse a dit…

COnclusion: il faudrait déménager en forêt... ou y installer une petite résidence secondaire.
Très belles photos.

Floralie Wolff a dit…

Coucou Claude,
Magnifique cette balade et une superbe cueillette, c'est génial d'avoir déjà une partie de son repas de Noël :)
Gros bisous et bel après-midi !

Bergson a dit…

une petite poëlée de champignons sans y gouter
c'est à peine croyable

Luce a dit…

Bonsoir Claude,
Une belle cueillette à ce que je lis. On n'ose plus aller dans les bois lesquels sont nombreux ici car on entend les tirs de chasseurs sans voir les pancartes qui annoncent normalement la chasse. Il y a un jour où ils ne chassent pas et ce n'est même pas le dimanche. En ce moment les pays de l'Est arrivent,eux n'ont pas peur et ne se gênent pas pour cueillir surtout les lactaires en énorme quantité. Mais la police veille.
Bise, bonne soirée et régalez vous.

Mitou La Bretonne 56 a dit…

Je ne mange pas de champignons je les connais un peu et cette année je vois qu'ils ne sont pas ramassés !Gros bisous