Voici la première grosse salade de tomates du jardin.
Des Noires de Crimée et des Ananas.
Après un lavage dont j'ai récupéré l'eau dans un arrosoir, j'enlève la peau des tomates.
De la persillade dans le fond du plat et je coupe les tomates en quartier, je sale et je poivre
et je continue en remettant un peu de persillade, comme ceci jusqu'à la fin.
Pas d'huile ni vinaigre
Un petit tout au frigo et
un régal !
🍅🍅🍅
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