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mercredi, mai 02, 2012

MAI


Seuls ces 4 brins de muguet avaient leurs clochettes ouvertes pour la journée d'hier. Mais toutes les clochettes à venir annoncent de futurs gros bouquets odorants.

J'espère que ce mois de Mai nous fera oublier cet épouvantable Avril que l'on vient de passer.

Mai - Wikipédia

Recette de petits pois à la florentine
faire cuire les petits pois dans de l'eau bouillante salée
avec un peu de ciboulette ciselée et d'échalote émincée.
Puis égoutter.
Dans une casserole anti-adhésive faire revenir quelque lardons,
ajouter les petits pois et mettre une cuillère à soupe de crème fraîche
et du poivre.

A DEMAIN !

19 commentaires:

Richard Moisan a dit…

Tu sais bien, Claude, que ce n'est pas la quantité, mais la qualité qui compte!
Nous voici en Mai, tu vas en avoir de belles fleurs à nous montrer!

Olivier a dit…

j'espere aussi que l'on aura un beau mois de mai, et que cela commence ce weekend car il y a carnaval a evry

Luce a dit…

Bonjour Claude,
Une autre façon d'accommoder les petits pois; je n'ai jamais essayé à la crème. Merci pour l'idée.
Le muguet de mon jardin croule sous le poids de la pluie ce matin! Un déluge.
Bonne journée ensoleillée pour toi j'espère!

Fifi a dit…

Moi aussi j'ai quelques brins devant notre maison mais pas assez pour faire un bouquet.
Par contre la soupe aux petits pois m'inspire ;-)

Nazzareno a dit…

Bonjour Claudia, bonjour Mai! Soleil, chaud, fleurs et mer nous attendent et nous tâcherons de ne les pas faire attendre!
Un baiser et une bonne journée

Cergie a dit…

Ben tiens, on s'est mariés en mai et cela fait 35 ans cette année ! Les petits pois j'en ai mis dans un risotto à Pâques mais n'ai pas cherché à savoir d'où ils venaient, c'est vraiment le légume de printemps, avec les asperges.
Notre massif de muguet ne peut s'étendre car il est dans un trou de la terrasse que nous avions réservé aux fies herbes, mais pas assez ensoleillé, par contre humide et pour le muguet c'est perfect, on en a plein, à partir de quelques griffes mises au début à partir de pots offerts.
Par contre notre muguet rose qui me vient de ma famille se porte assez bof, on en mis dans un pot, le reste a disparu petit à petit. Faut que je lui trouve un coin qui lui plaise.
Mon jardin a été heureux de la pluie, et maintenant le soleil est de retour ?

Cergie a dit…

(Et lorsqu'on s'est marié, mi-mai, il a fait drôlement froid !!!)

Cergie a dit…

Mon muguet rose il a de toutes petites clochettes et il ne sent rien, je ne sais pas ce que je lui trouve et mon mari non plus sinon que c'est un souvenir de famille !
Je suis allée fissa m'acheter un petit maillot de corps laine-et-soie que j'ai gardé très longtemps ; mais il est plein de trous maintenant.

Tilia a dit…

Pas de muguet chez moi, sur mon balcon en plein soleil ce n'est même pas la peine d'essayer. Merci d'offrir le tien. Pour la chance un brin suffit, avec quatre on est comblé de bonheur !

Le beau temps pour le mois de Mai, vu celui d'aujourd'hui, c'est mal barré. Enfin, il faut toujours espérer.

Laure a dit…

Bon début de mois de MAI :-))

Bisous ♡♡ Laure ♡♡
http://suivre-mon-etoile.blogspot.fr/

Marie a dit…

Claude

Quel plaisir ce doit être que d'avoir du muguet au jardin ;-))))
Gros bisous

Out on the prairie a dit…

the Lily of the Valley is one of my favorites and what I named my little dog after.

Nini68 a dit…

Les clochettes ne sont pas en avance cette année ! Bon mois de Mai !

Solange a dit…

Il commence mal en tous cas ce mois de mai,mais il va bien falloir que ça change un jour. Ton muguet est à peine plus avancé que le mien.

Vagabonde a dit…

Aux USA ils ne fêtent pas le 1er Mai ni le muguet – c’est dommage. Je n’ai pas de muguet dans mon jardin mais j’en ai vu dans les Smith-Gilbert Gardens qui ne sont pas loin. Nous revenons de la Nouvelle Orléans où nous avons eu un très beau temps – ici il commence à faire trop chaud – 31 C à l’ombre cet après-midi. Merci bien pour la jolie carte.

Thérèse a dit…

Apres avoir manque de muguet pendant tant d'annees, pas par manque d'avoir essaye d'en planter... mais en Arizona, a part peut-etre dans une serre climatisee... aucun espoir.

Je suis donc partie sur les routes de bon matin pour en acheter le long des routes aux personnes courageuses, les magasins en offraient mais sans feuille dans notre coin... Impensable du muguet sans feuille!
Depuis nous n'arretons plus de passer pres du petit vase pour humer son parfum et s'emerveiller sur ses clochettes.
Petite, papa etait decu parfois de ne voir aucun brin ouvert pour le premier mai. La vous avez donc eu votre porte bonheur pour un mai ensoleille.

Miss_Yves a dit…

Tes brins sont plus fournis que les miens!

Josette a dit…

Bien reçu ton message Claude
j'essaie à nouveau

Josette a dit…

Merci Claude, comme je te le di-
sais l'autre jour, tu es mon
Rayon de Soleil dès le matin,
car je suis plus zen pour démar-
rer la journée.
Je me régale aussi bien dans les
paysages, la nature de toutes
sortes, le travail manuel
sans oublier les bons petits
plats....
Continue d'être fidèle et encore
Félicitations!
Josette