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lundi, octobre 11, 2021

Bretagne

 Nous sommes donc allés dans une région que nous aimons bien, la Bretagne, à PENESTIN que nous font découvrir nos accompagnants, et qui nous ont trouvé une chouette aire de CC, pas très loin de la mer. 

Nous commençons par déjeuner et allons en reconnaissance, surtout pour mon Chéri et moi. Nous prenons un petit sentier côtier.

Plage de la Mine d'Or

           Une plage, une histoire : la Mine d'Or à Pénestin, un site ...



Plage du Poudrantais

d'où l'on peut voir celle de la Mine d'Or

C'est là qu'à marée basse nous reviendrons le lendemain ramasser huîtres qui se sont révélées délicieuse.

Le lendemain, à la plage de la Mine d'Or, ce sera la pêche aux moules, sans moi, Les deux gâteaux bretons dégustés la veille m'ont barbouillée toute la nuit, et de plus bobo au dos, moi.



Vaut mieux des petites coquilles bien remplies 

que des grosses avec une tite moule à l'intérieur.

Vin blanc + petit court bouillon du poisson du midi, de la persillade + de l'échalote, de l'oignon, 2 gousses d'ail, du persil et de la ciboulette du jardin. 

***

11 commentaires:

Claudine/canelle a dit…

Coucou Claude
Que dire de plus ...sourires !!!
J'adore aller par là ...et visiblement tu as su profiter des grandes marées ..tout cela est bien bon ..
Bises Claude !

Luce a dit…

Bonjour Claude,
Je connais bien Pénestin et sa plage d'or, mon fils s'est régalé avec ses moules réputées "cultivées" à coté On pensait retourner dans les parages cette année mais ce sale covid nous a coupé les jambes.
Bise, bonne semaine.

Marie-Paule a dit…

A part les huitres tout le reste de cette balade m'aurait enchantée.
Par contre, pour les moules, surtout marinières, je ne laisse pas ma part au chat!! Même à Ynouk.
Cela a dû vous faire du bien ce bol d'air!
Très bonne semaine à vous deux!

La cachette à Josette a dit…

c'est bien à pénestin qu'il faut être aux grandes marées !
bises Claude et bonne récolte

Dédé a dit…

Je prendrai bien un petit verre de vin blanc mais je passe mon tour pour les huîtres et les moules. J'espère que tu n'as plus mal au dos. Bises alpines et bonne semaine.

Mitou La Bretonne a dit…

Trop bien de déguster sa pêche tu me fais sacrément envie 😋
Nous aimons bien le coin de Pénestin . Le gâteau breton à manger avec modération et surtout pas en soirée,pour moi c'est au p'tit dèj 😉
Gros bisous et bonne journée
Mitou

Miss_Yves a dit…

Kouign’Aman ou far breton …avec modération !

Miss_Yves a dit…

Je n’ai jamais ramassé d’huîtres à marée basse…
Je ne connais que les huîtres d’élevage.
Nous sommes en plein dans les mois en R, donc les huîtres dont bonnes.

Capucyne a dit…

Ah ! Pénestin, sa mine d'or en forme de e falaise ocre ! j'y vais souvent depuis toute petite !!!

Jerry OX a dit…

Bonjour Claude, oh ! quelle délice pour la papilles! des huitres qui font envie de se poser et de diner tranquille entre amis.

Nini a dit…

Coucou Claude... les huîtres je te les laisse... je ne les digère plus du tout
Le gâteau breton est lourd pour le soir, tu n'aurais pas du faire la gourmandes 😅
Gros bisous et bonne soirée