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jeudi, juin 19, 2014

radis

C'est la première année que nous avons de si beaux radis. Il est vrai que les graines étaient de la marque "Vilmorin". Ce n'est pas comme nos graines de salade de chez Tartempion qui ont du mal à lever.


Que croyez-vous que j'ai fait avec les fanes ?
Et avec celles conservées de la tournée de la veille ? Un potage.
Quelques pommes de terre et une boîte de jus de tomates parfumée aux poivrons que j'avais  fait et surgelé l'été dernier.
Pour ne pas accentuer mes coups de surchauffe, je le mange froid.

A DEMAIN !

15 commentaires:

Mitou la Bretonne a dit…

coucou Claude
Par ici les radis j'en achète deux bottes car la première je la mange à les lavant !!! lol
avec les fanes un bon potage ma mère le faisait moi plus !!!
gros bisous et bonne journée
MITOU

Bergson a dit…

reste t il le gout des fanes avec tous tes ingrédients


hélas non chez nous c'eest bibi qui fait les confitures.
la vie est trop injuste : "caliméro"

Miss_Yves a dit…

Jolie récolte de radis ...pour voir la vie en rose!
Je suis FAN !

claude a dit…

@ Bergson
Non mais c'était une occasion pour utiliser mon jus de tomates.
A la maison le Phil ne fait rien en cuisine sauf la vaisselle des gamelles.
Il passe l'aspirao aussi car Bibi bobo au dos.

Josette T a dit…

nous n'avons pas de radis... à chaque fois qu'on en semait ils étaient si forts qu'immangeables !
bises Claude (j'attends et j'espère les tomates pour mes conserves !)

Cergie a dit…

Miam ! Des radis qui n'ont pas l'air de piquer ! Car j'aime bcp les radis mais suis difficile alors vient un moment où je n'en mange plus et je ma garde d'en cultiver moi-même faute de les arroser assez.
Merci pour la recette, il me semble que j'ai fini tous les surgelés maison de l'année dernière (mais je n'ai pas encore fait la gelée de groseille alors qu'elles commencent déjà à être bien rouges cette année). Je crois que les petites fanes pourraient aussi agrémenter un plat, une pizza par exemple, pour l'alléger...

Tilia a dit…

C'est très bon le potage aux fanes de radis avec des patates dedans, j'en faisait dans le temps.
Mais maintenant je n'ai plus un radis :D
Bises compatissantes (tes coups de chaud et tes insomnies, deux point communs entre nous !)

Marguerite-marie a dit…

j'adore les radis mais je les préfère rouges et ronds...mon père me réservais toujours les premiers de sa récolte. Quant aux fanes je suis très nulle pour accommoder tout cela!

Marie-Paule a dit…

Que du beau et du bon! Vous avez dû vous régaler!
Bonne fin d'après-midi!

Chipie a dit…

Etant gamine, je n'aimais pas les radis... j'ai changé !

MARTY a dit…

tout est beau et bon, rien ne se perd ! la nature fait bien les choses, toi aussi et vilmorin aussi (pub !!!)

Solange a dit…

C'est si bon les légumes de notre jardin, moi je me contente de ceux de l'épicerie

│ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ│ AVIGNON │ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ│ a dit…

« Qui dit radis, dit paradis. »
:D
Bonne journée !

ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ a dit…

Non, c'est normal. C'est moi qui ai choisi le post parlant de radis, vu ce que j'en ai dit (radis et paradis...) :D
(Tu sais, moi, les fleurs, je n'ai pas grand chose à en dire. Je les aime en vrai.)

Jean-Marc Delforge a dit…

Oui, ils ont l air tendre à croquer, les miens sont filandreux ? J en ai ressemé, ce n est pas mieux, j ai aussi semé des longs blancs, mais avec cette sécheresse...
Bonne soirée Claude
Latil