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jeudi, juin 26, 2014

salade


Toute première batavia prise au jardin. Sous les grandes feuilles vertes,  il y avait comme un enfant, un petit coeur.

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Avec une bonne sauce : épices à salade + un peu d'échalote, ciboulette du jardin, moutarde Savora, vinaigre balsamique, une bonne cuillère à soupe de crème fraîche allégée, 1 càs d'huille d'olive  et une d'huile de colza. Un régal. 

A DEMAIN !

11 commentaires:

⊰✿⊱France ⊰✿⊱ a dit…

Claude bonjour et bien tu en as de la chance d'avoir de la salade et un jardin car ici pour en avoir un il faut se lever de bon heure
et il fait trop chaud
alors en faire un en septembre et voilà gros bisous

Luce a dit…

Bonjour Claude,
Mon fils s'inviterait bien chez toi, c'est un fou de salade surtout aussi belle que la tienne.
Quant on voit celles que certaines grandes surfaces nous présentent! Ta sauce doit être un régal.
Bon appétit Claude, attention aux escargots et limaces gourmands. Bise du jour.

Josette T a dit…

je te crois... quel régal !
j'aime beaucoup cet ombre d'arbre...très belle cette nouvelle présentation Claude
gros bisous et attention j'arrive pour les salades ! ,-)))

Marie-Paule a dit…

Comme Josette je craque pour ta bannière! Et j'entends d'ici craquer ta salade!
Douce journée!

Miss_Yves a dit…

J'aime, moi aussi, ta bannière, et ta manière de parler du coeur de ta salade

Mitou la Bretonne a dit…

coucou Claude
Voilà une chose simple avec laquelle je me régale !! j'adore la batavia mais aussi toutes les salades surtout celles du jardin !!
gros bisous et bel aprem
MITOU

Tilia a dit…

Craquante à souhait ta salade, Claude ! Elle est comme toi, elle a bon cœur.
Bises et belle fin de journée, Claude aux verts dix doigts

Bergson a dit…

rien de mieux qu'une petite salade du jardin


tu es montée dans un arbre pour prendre la photo du bandeau ?

L. D. a dit…

It looks so healthy and good to eat. Great photos of green lettuce.

Chipie a dit…

Voilà qui est bon... Oui, marrant ta photo de bandeau... On a pensé à la même chose !

Thérèse a dit…

Au coeur de la vie.
Un regal assurement.