Je viens de retrouver cette couronne de Noël dans mes brouillons.
La cinquième n'est pas encore terminée, j'avoue que je traîne un peu dessus.
En ce moment je suis en train de faire autre chose.
J'ai offert cette couronne à ma Belle Soeur d'ici.
Petit rappel.
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Pour Bibi
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Dimanche dernier, nous sommes allés déjeuner chez mon fils aîné et j'ai emporté un dessert.
Un clafoutis aux pêches sanguines délicieuses que notre voisin d'en face nous a données (tout un panier entier), pêches dont j'ai enlevé la peau.
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presque 2,5° de plus dans le séjour.
A 18°, moi, je commençais à avoir froid.
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J'ai trouvé cela dans un catalogue et je me suis dit que cela pourrait faire des cadeaux sympas pour Noël.
Alors, avant même d'avoir fini la dernière couronne de Noël, je me suis lancée dans le Père Noël.
Il sembler que les modèles soient tricotés, moi, je vais les faire au crochet.
Je ferai ces habillages de bouteilles à ma façon. Je remarque que le bonhomme de neige a un bonnet par dessus un chapeau. Moi, je lui ferai un corps blanc avec une écharpe pour rehausser le tout de façon à ce que je termine par le chapeau.
Et puis je trouve que sa bouche n'est pas assez souriante et trop près de son nez. Il me fait penser à Stan Laurel.
Voili ! Voilà !
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C'est à Sérignan, dans les années 90, que nous avons mangé, pour la première fois, des encornets farcis que nous achetions chez un traiteur du village, dont l'ancienne boutique est maintenant une agence immobilière.
Depuis ce temps, j'en cuisine moi même. Il faut de la farce et de la sauce tomate. J'en ai cuit avec du jus de mes tomates aromatisé avec de la persillade, du thym et du laurier et épaissie à la sauceline et avec un soupçon de crème fraîche ou de la sauce tomate à la provençale.
L'autre jour, nous en avons trouvé au grand Carrefour à la sortie de Sérignan et nous en avons achetés pour les déguster pour le diner.😞La sauce ne cassait pas trois pattes à un canard et la farce encore moins, on aurait dit que de la mie de pain toute fadasse.
Alors, l'autre jour, mon Chéri a acheté des encornets frais au rayon poisson de notre hypermarché. Il m'a fallu les préparer et ils n'ont pas été faciles à farcir vu qu'ils étaient petits, mais j'y suis arrivée quand même. Je les ai fait cuire dans de la sauce bolognaise, selon le souhait de mon Chéri, à laquelle j'ai aussi ajouté un peu de crème fraîche. C'est super bon aussi, on s'est régalé.
L'autre jour, j'ai fait une énorme ratatouille avec ce qui restait dans le jardin : aubergines, quelques tomates et quelques petits poivrons, qui n'ont pas bien poussé cette année.
D'ailleurs, pour équilibrer les goûts, on a acheté un trio de gros poivrons : 1 vert, 1 rouge et 1 jaune.
MIAM !
Demain, je vous parlerai d'encornets.
Je vous souhaite un bon samedi !
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Il y a des souvenirs d'enfance qui vous reviennent plus tard.
Je me souviens bien du cerf et de sa famille sur le basset de ma Mémé dans sa maison du Berry), maison qui fut le "château" de nos vacances quand nous étions enfants, ma soeur, mon petit frère et moi, alors qu'elle n'était à l'époque qu'une masure.
J'avais remarqué que le faon avait déjà les pattes cassée et que celui-ci avait été vissé contre sa maman, la biche, mais dont il n'était plus solidaire.
Le Cerf s'est retrouvé dans la maison de ma Maman et quand nous avons vidé cette maison j'ai emporté le cerf. Cela fait des années qu'il attendait d'être remis un peu en valeur.
Il y a peu, j'ai découvert qu'en fait il était sur une commode qui se tenait entre les deux grands lits bateaux de mes Arrières Grands Parents, selon la photo ci-dessous, chose dont je ne me souvenais pas.
Mon Chéri a soudé le faon à sa maman.
Après l'avoir bien nettoyé à la brosse à dents humide et l' avoir vaporisé à la laque à cheveux, nous l'avons mis sur un tabouret en bois dans le garage, face à l'escalier qui desservait le grenier, grenier qui est maintenant une chambre d'amis, escalier qui donne aussi sur les autres pièces de l'étage accessibles également par l'escalier intérieur.
Pour quoi dans le garage me direz-vous, parce qu'il n'y avait plus de place dans le reste de la maison.
Voili ! Voilà !
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Quand je suis arrivée en Sarthe un peu avant la rentrée des classes 1962, la ville s’appelait CHATEAU-DU-LOIR, en raison de son histoire et de sa proximité avec le Loir. En effet, sur la grande place, plus précisément, à cheval sur l'actuelle nationale qui traverse la ville, il y avait un château fort qui, si j’ai bonne mémoire, a été détruit pendant les Guerres de 100 ans.
Sous le mandat d’un certain maire, celui-ci a engagé une fortune pour faire des travaux qui ont défiguré le centre ville. Outre, au grand dam des Anciens Combattants, le déplacement du Monument aux Morts qui trônait sur la grande place, il y a eu l’abattage de deux vieux platanes magnifiques et des dizaines de tilleuls, un vrai massacre à la tronçonneuse, il a été érigé un abri bus monstrueux (une amie m’a dit que cela ressemblait à un péage d’autoroute). Cela est une chose.
Sous le mandat de sa remplaçante, il a été décidé, sans concertation des habitants de la ville, les Castéloriens, un regroupement avec deux autres communes de moindre importance. Ce devait être pour faire des économies. Chaque commune a son propre maire et il y en a un quatrième qui chapeaute le tout et bien entendu sous un nom qui englobe les trois communes, Montval-sur-Loir.
Jusqu’à
maintenant chaque commune disposait de son identité de par les
panneaux indicateurs, tels « Château-du-Loir, commune de
Montval-sur -Loir ». Cela est une autre chose.
Moi
Montval connais pas ! Ce qui me hérisse le poil c’est
que si vous demandez un extrait de naissance, par exemple pour mes
fils qui sont nés dans les années 70, c’est à dire bien avant
tout ces changements, il sera indiqué qu’ils sont nés à
Montval-sur-Loir. Ce qui déplait à certains, je peux vous le certifier.
Et là où c'est le pompon, c'est qu'il y a quelques jours,
j’ai encore vu, en ville, des panneaux de direction pour les deux
petites communes, mais le nom de Château-du-Loir a disparu pour
celui de Montval-sur-Loir. Cela me met très en colère. CHATEAU-DU-LOIR n'existe plus,
En ce qui concerne la commune dans laquelle je vis, nous, les habitants, avions été interrogés sur un éventuel regroupement avec deux autres communes et on nous avait demandé de trouver le nom de la nouvelle commune et ce, avec trois noms de communes composés, pas du tout évident. Vu que cela ne s'est pas fait, je suppose que nous, les Nogentais, avons refusé ce regroupement en majorité.
😠😠😠
La récolte de tomates n'a pas été au top cette année, sans doute à cause de la chaleur extrême que nous avons eu pendant au moins deux mois, voire trois, car les grosses chaleurs ont commencé en juin.
A part trois grosses jaunes dont une pesait plus d'un kilo100, les Noires de Crimée se sont transformées en tomates cerises, et les Andines Cornues n'ont pas été bien grosses
Quand nous sommes revenus de notre vitrée estivale, mon Chéri a ramassé un panier, et Dimanche quelques unes, les dernières de la saison.
Restent encore au jardin de belles betteraves rouges, les carottes qui, je pense, ne seront pas très grosses et les patates douces que mon jardinier ramassera à la mi Octobre.
Nous avons été submergés par les concombres et j'avoue que nous finissons par en faire une overdose. Nous en avons donné tout un panier à ma Belle-Soeur, pour ses poules et il en reste encore 4 au frigo.
J'ai une tournée de ratatouille à faire avec les 🍆🍆🍆, quelques poivrons et les dernières tomates.
🍅🍅🍅
Comme toutes les bonnes choses ont une fin, nous avons pris le départ pour la maison en deux étapes.
La première fut à Montdragon près d'Albi, pour rendre visite à mon Neveu Gregori et sa Compagne Caroline, qui est revenue du travail avec des tresses d'ail roses de Graulhet, dont une pour moi, c'est super sympa de sa part. Mon Neveu nous a préparé un super bon dîner et nous avons papoté pendant un bon moment, avant d'aller au dodo.
Le lendemain, nous avons repris la route pour une seconde étape au
Il y a de tout, un camping, un CCPark, au moins un resto et une piscine, de quoi passer de bonnes vacances.
Des mésanges charbonnières sont venues manger des miettes de pain dans la main de mon Chéri, mais sur la photo, je pense que c'est un rouge-gorge juvénile.
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Le lendemain c'était retour maison.
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Bonne lecture !
La veille de notre départ pour retour en Sarthe, nous sommes allés au village, l'après midi, en vélo, le matin, le temps n'était pas très engageant.
Contrairement à il y a longtemps, une piste cyclable a été aménagée pour pouvoir se rendre au village de Sérignan-Plage, en étant à l'abri des fous du volant.
Déjà, quand on quitte le CCPark, il nous faut traverser la route pour prendre la piste à double voies côté droit en allant au village.
Là, une seule voie de chaque côté de la route, en campagne.
Dans les parties à double-voies, au sortir de chaque camping, il y a des quilles métalliques, comme on en voit partout maintenant. Trois de chaque côtés des sorties, ce qui en fait 6 -. Il faut viser juste pour passer entre deux quilles, puis entre deux autres. De ce côté de la piste, il y a de la place à droite, goudronnée, mais je pense que si on se fait renverser par une voiture qui sort d'un camping, on se trouve en tort, car plus sur la piste cyclable, mais tant pis, on a roulé sur cette portion.
Ensuite, la piste est à une seule voie, rétrécie parfois par des cannes qui poussent, elle est assez mal entretenue. Et puis vous avez ceux qui la prennent en sens inverse ou les piétons qui ne font aucun effort pour vous laisser passer.
Un peu avant d'arriver au village, la piste se trouve à gauche, il faut donc traverser la route ; perso je l'ai fait à pied pour plus de sécurité.😀
Vous vous retrouvez à nouveau sur une piste à deux voies. Et là, alors qu'il n'y avait qu'une seule quille dans le milieu.... Il faut que je dise avant que mon petit vélo électrique à petites roues guidonne un peu. Au lieu de descendre de mon vélo, j'ai voulu contourner la quille, mais mon guidon n'en a fait qu'à sa tête, un petit coup à gauche et je percute la quille et je me gamelle en beauté.
Résultat, j'ai fait bobo à moi😩. Hématome sur la cuisse droite, un à l'intérieur de la jambe droite qui est descendu jusqu'à la cheville et qui en a fait le tour.
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Le pire est un gros hématome sur le bas ventre côté gauche à cause de la poignée de mon guidon et un sur le milieu du ventre à cause du milieu du guidon. Je n'ose vous montrer les photos. Elles sont du même genre que celle de ma cuisse, mais les hématomes en plus gros.
Heureusement je ne me suis rien cassé et mon vélo n'a rien.
Tenez vous bien ! Sur le chemin du retour, à un endroit de la piste à une seule voie et qui tourne légèrement à droite, un crétin, pour ne pas dire autre chose, avait stationné son fourgon à cheval sur la piste encombrée par de la végétation qui masquait l'arrière du véhicule. Heureusement que je ne roulais pas vite, j'ai juste eu le temps de freiner pour ne pas lui rentrer dedans.
🚴🚴🚴
Bon week-end !
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C'est à Sérignan que nous
nous sommes posés un peu.
Il y faisait bien chaud et nous avons eu deux orages nocturnes ce qui n'aide pas à passer de bonnes nuits.
Dans un camping de Saint Gilles en Camargue.
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Sur la route...
Pas toujours facile de faire des photos de la cabine de notre maison à roulettes.
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jusqu'à Viviers au sud-ouest de Montélimar dans un CCPark bien agréable, ce qui n'est pas toujours le cas.
Le lendemain, nous arriverons à Sisteron (bien agréable à traverser) et après avoir goûté à un parking où les places réservées aux CC étaient occupées par des voitures, avec une rue passante donc bruyante, nous déménageons dans un camping.
Ensuite direction Saint Raphaël par la route Napoléon. La descente sur Grasse fut éprouvante pour mon Chauffeur. Nous traverserons Castellane, une bien jolie commune où il nous a été impossible de nous arrêter. Nous nous arrêterons dans un camping pas si terrible que ça pour le lieu et très cher la nuit.
Le lendemain matin, nous roulons en direction de Cannes, par la côte, pour nous arrêter à Le Trayas, au snack La Cabane chez Monique
Ensuite direction vers l'Hérault. Certains paysages nous rappelaient les Montagnes Rouges de l'Utah.
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Le Puy en Velay 2
Les prochaines photos ont été prisse par Mon Chéri.
Cela grimpait trop pour moi.
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Bon Dimanche !
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