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jeudi, juillet 10, 2008

home hamburgers

J'aime bien les hamburgers, mais seulement ceux que l'on fait soi-même.
Aux Etats-Unis, au cours d'une journée CHEVAL dans les montagnes, nous avons mangé des hamburgers. Steacks hâchés cuits par Bill sur un barbecue et sur la table, chacun avait apporté quelques chose pour composer le hamburger comme nous le voulions. Salade, oignon en rondelles, tomates en rondelles également, fromage, ketchup, mayo, moutarde.


Lundi dernier en voyant de beaux buns dans la petite superette de ma ville, je me dis : tiens! je nous ferais bien des Hamburgers.
Pour Mon Chéri, la garniture fut fromage (Maasdam) tomates en rondelles, un peu d'oignon, pickles en rondelles, moutarde Savora.
Pour Bibi la même chose, mais sauce hambuger.

C'est simple à faire et c'est bon un bon Mac'Do at home !

I like hamburgers, but only those one you prepare yourself. In USA, during a HORSE day in the mountains, we ate hamburgers. Minced steacks cooked by Bill on a barbecue and on the table, everyone had brought something to make the hamburger we wanted. Salad sliced onion sliced tomatoes cheese ketchup mayo mustard.
Last Monday I saw beautiful buns in the small supermarket of my town I tell myself: well ! I would really well do us some Hamburgers. For My Darling the filling was was cheese (Maasdam) sliced tomatoes, a little onion, sliced pickles, mustard savora. For me the same thing, but hambuger sauce.
It's easy to make and it is good a good Mac'Do at home!

15 commentaires:

Bergson a dit…

très peu pour moi : sorry

déja finit cette lazure.
Pas si vite tu vas te faire embaucher

MmeBenaut a dit…

Oh Claude - as luscious as that looks, I can't eat most cheeses nor that much mustard or sauce. My stomach would be most upset! M.B however would adore it!

Daniel a dit…

Peut être bon… Mes alors! La ligne ???
Pas étonnent que les américains deviennent de plus en plus large que haut ... mdr... lol ... ;))
Très bonne fin de semaine.

hpy a dit…

Déjà que DD est pas très steak haché, j'aurais du mal à le faire manger un hamburger à l'américaine. Un casse-croûte jambon-beurre oui. Avec des cornichons si possible. Ou un thon-crudités.

Marie-Noyale a dit…

C'est vrai qu'ils ont l'air mille fois plus appetissants que ceux que l'on vend au Mc Do!!!
Vous avez du vous regaler!!
Bonne a.m de peinture.

M.Benaut a dit…

C'est mon inspiration pour le dîner du demain, Claude. Je ferai une petite surprise pour Mme. Peut-être j'achèterai quelques filets de kangourou. Ils doivent être très rapides grillé, à une grande chaleur.
On doit les marinent d'abord, peut-être en vin rouge. Parfois la nourriture goûte mieux, pour être mangée par main ?
Naturally, your hamburgers would be far superior !!

claude a dit…

@Bergson
Alors, pas amateur de hamburgers. Pourtant les miens sont super bons, parole de mon Chéri mangeur de bons hamburgers maison.
Préfère tu un hot-dog ou un taco ?
Moi j'aime les trois !

@Daniel
Une fois de temps en temps, ça fait pas de mal !

Bergson a dit…

Claude ni tacos ni chien chaud
le seul truc dans le genre ces les croque monsieur.

Mon fils tente de me convertir sans succès

Tomate Farcie a dit…

J'aime bien la viande de temps en temps, un bon gros morceau de steak ça fait vraiment du bien, mais avec des tonnes de fromage, mayo, etc., je sais pas, c'est presque dommage car la bonne viande grillee toute seule, c'est vraiment tres bon. Ceci dit, je suis vegetarien la plupart du temps, mais bon, faut pas tomber dans l'excess non plus et si le bon Dieu nous a donné des dents ... :) A+

hpy a dit…

Tu sais, même quand j'écris en français il n'y a pas toujours quelque chose à comprendre, alors en finnois...

Bon week-end à toi. Ensoleillé, si possible.

Nathalie a dit…

Comme Bergson, je décline.
Le hamburger me laisse glacée. Je ne déteste pas un bon steak haché, mais pourquoi rajouter tant de pain?

Bergson a dit…

Merci pour la pub Claude et bon week end

Peter a dit…

Les hamburgers faits "maison" sont les meilleurs!

Cergie a dit…

J'en raffole pas, d'abord je ne mange pas de viande rouge.

Olivier a dit…

il donne envie ton hamburgers.
J'ai fait une fois un post sur comment faire un hamburger (enfin comment mon frere fait l'HAMBURGER du Super Bowl)