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samedi, septembre 27, 2008

tomates et saumon - tomatoes and salmon

Je vous avais dis que je vous ferais goûter mes différentes salades de tomates, que ces dernières soient grosses ou petites.

I told you I will let you taste my different tomato salads. With the big or small ones.,


Une autre variante de salades de tomates, qui là, en l 'occurrence était notre plat de résistance.
Une fois mes tomates assaisonnées et légèrement parfumées à l'estragon, j'ai déposé dessus des pavés de saumon cuits et refroidis. Un oeuf dur pour faire beau et un peu de persil pour faire joli.
Cette excellente salade était accompagnée d'un mayo nature à l'estragon. Miam !
Another variant of tomato salad, which was that day was our main dish. Once my tomatoes seasoned and lightly scented with tarragon, I deposited above the salmon thicks cooked and cooled. A hard-boiled egg to make beautiful and a little parsley to make nice. This excellent salad was accompanied by a mayonnaise with tarragon. Yummy!
I WISH YOU A GOOD AND SUNNY WEEK-END !

12 commentaires:

Miss_Yves a dit…

Un plat comme je les adore !la déco aussi!
Non, il ne faut pas remettre les proverbes dans l'ordre, le but du jeu est d'en faire sentir le caractère convenu par l'absurde.
mais bien sûr, mentalement on les reconstitue
As-tu vu le coin de la rue du Four ????
J'attends le colombo de lapin, lundi
Bon WE
miss Yves

alice a dit…

Ouais, mais moi j'attends le colombo...!

claude a dit…

@ les Filles !
En général, je ne poste pas le lundi, mais exceptionnelement je ferai un post spécial, le colombo de lapin, ça sera pour mardi !

lyliane a dit…

Un plat qui me parait bien appétissant, mais avec mon rhume plus rien ne me fait envie "je suis malade" comme dirait Lama ( pas celui de Peter!)
Grosses bises bon dimanche.

guild-rez a dit…

That looks wonderful..
May I join you for dinner?
Cheers from Canada.

Bergson a dit…

je reste aussi avec Alice pour le lapin il n'y en aura pas pour tout le monde

Luke Wiley a dit…

Looks very tasty!

Daniel a dit…
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
Daniel a dit…

Un couvert de plus, j'arrive . . . mdr …
Bon WE à +

ALAIN a dit…

C'est du saumon d'élevage au moins ? Les saumons sauvages, il faut les préserver pour nos petits enfants.

Olivier a dit…

les recettes de tata claude, elles donnent l'eau à la bouche...Hummmm et en dessert ?

Cergie a dit…

Le meilleur dans la salade de tomate c'est tout de même les bonnes tomates du jardin !
Ceci dit, je comprends que lorsqu'on croule sous la production, on varie les accompagnements !
Quelle patience tu as pour faire de jolies présentations, pour ma part je mélange tout et je touille !
PS : j'ai fait ma confiote de framboise hier...