J'avais demandé à mon Chéri de planter moins de pieds de tomates dans le potager, mais je ne sais pas, il doit avoir peur d'en manquer. Encore 24 pieds cette année et nous n'avons pas assez de tous les midis et des soirs pour tout manger. J'en ai donné beaucoup (l'autre jour ma voisine d'en face voulait me donner des siennes, hi hi hi !).
Aussi, je me suis décidée à faire du...
Après 3 ou 4 tournées de mixeur, et après avoir passé le jus obtenu pour enlever les peaux et un maximum de pépins, j'ai obtenu une pleine grande poêle à cuire. Et comme les concombres ont poussé en masse et qu'il m'en restait 3 pas très gros, je l'ai ai mis avec les tomates...
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Du sel, du poivre, de l'origan,
pour faire de futures pizza
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Hier soir, je suis allée au potager,
j'en ai rapporté encore pas loin d'une vingtaine, et pas des petites.
Elles n'attendront pas que je puisse les emporter à mon amie Annie-Claude le 14, donc je vais refaire du coulis ou tout simplement du jus dans lequel je pourrai faire d'éventuels poivrons ou calamars farcis.
A demain !
PS : IL y a encore plein de tomates dans le jardin.
