Pour notre dernier Noël, les enfants nous ont offert une croisière sur l'Erdre.
""Le nom de l’Erdre est très ancien : il dérive de l’hydronyme celtique *ered, en rapport avec un écoulement. La plus ancienne forme conservée date de 1072 (Erda)2. En breton, l'Erdre se dit Erzh3.
L'Erdre est une rivière du bassin de la Loire qui prend sa source à Erdre-en-Anjou, sur la commune déléguée de La Pouëze depuis l'étang du Clairet4, à une vingtaine de kilomètres au nord-ouest d'Angers en Maine-et-Loire.
Les rives de l'Erdre sont bordées par de nombreux manoirs, parcs et châteaux. François Ier considérait ce cours d'eau comme « la plus belle rivière de France »5.""
Nous sommes partis de Nantes du Quai de la Motte Rouge, sur un grand bateau en direction de Sucé sur Erdre.
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Embarquement à 11h45. Notre table nous attend.
On nous sert l'apéritif et avant même de quitter le quai l'entrée arrive dans nos assiettes.
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Un genre de rillettes de langoustine entre deux tranches de pain noir et quelques gouttes de vinaigrette.
Comme il est dit plus haut, l'Erdre, très large rivière, est bordée de châteaux et belles demeures.
Pas facile de prendre des photos compte tenu de la distances et des arbres, d'autant que j'ai pris ces quelques photos du milieu de l'intérieur du bateau.
C'est la raison pour laquelle j'ai scanné la doc qui va suivre.
Château de la Desnerie
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Château de la Chanterie
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Il n'y a pas que des Châteaux sur les rives de l'Erdre, il y a aussi quelques bases nautiques avec écoles de voile, avirons, canoés, petits bateaux sans permis, il semble à moteur électrique ;
ça vogue dur sur l'Erdre !
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Château de la Gascherie
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Magret de canard avec jus réduit à la bière blanche, carottes fanes et pommes grenaille enrobées dans deux cardes de blette.
Pour le fromage : tome de brebis et salade de mâche nantaise.
Nos desserts : ci-dessus celui de mon Chéri ! Finger chocolat, crème basilique, compotée de fraises et sorbet fraise
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Le mien : tartelette au citron vert, tartare d'ananas au poivre de Timut et sorbet mangue
Prise vite fait la Maison des Lavandières
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15 heures un peu passées, nous arrivons et débarquons sur le même quai. La voiture nous attend et nous prenons la direction de la Vendée.
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