message

 Suis absente toute la journée.

Je vous dis à demain !

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Cette photo ratée pour vous dire que j'ai revu un épervier sur notre haie, la même haie que l'autre jour, mais est-ce le même oiseau ?

 

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couture

 Voilà, j'ai commencé mon Panda.

Mon Problème est que le soir, même avec la lumière du lampadaire qui est à côté de moi, j'ai du mal à coudre fil noir sur feutrine noire, alors je fais ça le jour.

 

Demain, nous allons aider Copine à faire ce qu'elle ne peut pas faire seule, je m'arrêterai dans le magasin d'Ecommoy, là où j'achète mes pelotes de coton, ce pour acheter deux cadres pour y présenter mes humbles oeuvres.

Le temps passant si vite, il faut que je me dépêche pour que tout soit prêt pour le 4 mai, jour de notre départ pour l'Allemagne. 

Hier, j'ai bien avancé sur la tête. Il m'a fallu faire du collage car compte tenu de pièces si petites, je ne pouvais les coudre.

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salopette

 au crochet

Je ne suis pas très motivée pour continuer mon nounours.

Je suis toujours après sa salopette et mon ouvrage n'avance pas vite.

 

J'ai coupé un bras à mon nounours et il est vrai que cela sera plus équilibré, si je puis dire.

Comme je sens que le résultat ne sera pas parfait parfait, il complètera ma petite collection.

J'ai idée de faire autre chose pour emporter aux enfants de la fille de notre Ami Allemand, Dieter, au mois de mai, Leni et Till.

J'ai trouvé un modèle de Panda 

 

et j'en  cherche un d'une poupée. J'hésite entre une poupée d'antan ou une de maintenant, sans pour autant qu'elle soit Barbie.

Je vais chercher à nouveau.    

Je vous propose une devinette, à votre avis, que vais-je faire avec ce panda et la poupée ?

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Communiqué

 Mille excuses si je ne suis pas très présente sur la blogosphère, tant ici que chez vous, mais en ce moment je fais dans l'administratif.

Hier, nous sommes allés au Mans, passer commande des matériaux nécessaire à la construction de notre clôture donnant sur la route, et j'en ai profité pour aller récupérer dans une galerie marchande ma carte bancaire que j'avais laissée dans un magasin, la semaine dernière.

 

De plus, je ne suis point trop inspirée, en ce moment, surtout pour prendre des photos dans cette grisaille qui dure, qui dure !

 

Je vais essayer de reprendre mes visites sur vos blogs.

          En attendant, peut-être à bientôt ici !

 

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chou rouge

 Avant de ranger mon mijoteur électrique (en anglais Slow Cooker) dans le placard, et avant que le coût de l'électricité n'explose, j'ai acheté un chou rouge que j'ai cuit dedans à la façon d'une recette qu'il y a dans un livre tout en anglais que m'avait envoyé mon Amie Américaine Julia.

C'est en Allemagne que j'avais mangé du chou rouge cuit pour la première fois et j'avais trouvé ça très bon.

Je l'ai coupé au couteau et j'ai ajouté tout ce qu'il y a dans la recette sauf la pomme et le lard fumé.

Pendant que je vais me manger ce chou rouge cuit à moi toute seule, mon Chéri mangera ses éternelles pâtes.

Mon appareil a une position chaleur basse, une chaleur haute, et une position keep warm. 

Voici la recette telle que moi je la fais.

Un oignon émincé

une cuillère à café de sel et une de poivre

3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

3 cuillères à soupe de sucre roux

 Une fois cuit, je peux en congeler. 

Là, c'est cuit !

 

Je me régale !

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crochet

 J'ai complètement raté le corps de mon nounours, dont j'ai plutôt  pas mal réussi la tête. je lui ai fait les bras trop longs, les jambes également trop longues et le corps trop gros.

Je suis en train de lui faire la salopette dont j'ai parlé et dont le résultat, je pense, ne sera pas trop mal.

Hier, j'ai terminé les poches.

Je vais déglinguer en partie le corps car je l'avais monté entièrement, et apporter quelques modifications (je sens que je vais m'amuser), car je veux que le résultat soit parfait ou presque.

Si le résultat ne me plait pas, je me le garderai pour moi, j'adore les Nounours et je ne me lancerai pas à faire la poupée que j'avais annoncée.

🐻🐻🐻

galette

 Hier, nous recevions Belle Soeur et Beau Frère à déjeuner pour manger une raclette et mon Chéri voulait qu'on fasse une galette en dessert.

Nous avions vu à la télé la recette de la galette aux poires de Laurent Mariotte. Mon Chéri a voulu y rajouter un peu de beurre et des pépites de chocolat.

Pour nous simplifier la tâche, nous avions acheté 2 pâtes feuilletées épaisses. J'ai augmenté le poids de la poudre d'amande mais pas celui de la cassonade.

Elle était bonne notre galette mais comme dit mon Chéri, sans plus. Si un jour nous devons nous lancer à en refaire une, un frangipane s'imposera. 

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nouvel oiseau

 

l'autre matin, en regardant tout plein d'oiseaux dans la mangeoire et au sol, du coin de l'oeil, je vis un oiseau dans le parterre de rosiers à ma droite.

Sur le moment j'ai cru que c 'était une pinsonnette, mais dans le doute, j'ai attrapé mon APN et j'ai essayé de faire quelques photos, puis je suis allée dans la petite cuisine à côté, qui en fait n'en n'est pas tout à fait une, pour voir si je le/la voyais mieux.

J'ai fait deux photos dont une que j'ai agrandie (un peu floue d'ailleurs) et je me suis aperçue que c'était un autre oiseau que je n'avais encore jamais vu dans mon jardin.

Je cherche donc et je pense que c'est un Pouillot Véloce.

 

 

Je ne sais si je le reverrai. Une année un groupe de quelques mésanges à longue queue était venu dans ce même parterre pour y trouver pitance et je n'en ai jamais revu.

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cuisson lente

 Cela faisait longtemps que je n'avais pas sorti du placard mon  mijoteur électrique.

J'ai acheté un rôti de porc dans l'échine, ni bardé, ni ficelé et en suivant la recette du rôti de porc à la paysanne, je l'ai fait cuire pendant 6 heures à basse température.

Oignon, lardons, bouillon de boeuf, sel, poivre, thym, laurier, patrelle et crème fraîche.

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La ruée

Les moineaux sont en attente sur le dessus de la haie et quand le chef d'escadrille le décide, c'est la ruée vers la mangeoire.

Bien souvent, un groupe de chardonnerets, bien plus important que sur cette photo, arrive également pour casser la graine

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Et puis il y a le couple de tourterelles qui s'invite. Elles picorent au sol ce que les petits oiseaux font tomber dans l'herbe, car ils cassent la graine comme des petits gorets.

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Les pinsons picorent au sol également, l'autre jour, il y en avait tout un groupe, seule une pinsonne est montée à l'étage.

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 On voit qu'il fait froid en ce moment, les oiseaux viennent casser la graine en grand nombre. Les mésanges, elles, les bleues et les noires viennent aussi. Elle sont moins nombreuses et après un atterrissage parmi les autres, elles prennent une graine et s'en vont à toute volée la manger je ne sais où. Pas facile d'arriver à les prendre en photo tant elles font vite.

 

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Pan !

 Mon Chéri a l'habitude d'aller marcher, marche conseillée par son Médecin.

Bien évidemment quand le temps le permet et surtout pas ni le samedi ni le Dimanche. Ce afin de ne pas se prendre une volée de plombs ou une balle dans la tête.

Pour avoir déjà rencontré des chasseurs pour qui la campagne est à eux seuls ces jours là et avec qui ils n'a pas eu des échanges très cordiaux, mon Chéri a donc décidé de plus marcher les jours de chasse.

Voici ce qu'il a pu voir à deux minutes de chez nous, il y a quelques jours.

Cela n'est pas rassurant du tout.

💥💥💥

 

autre amitié

 Pour le 1er Janvier, nous avons reçu un SMS nous souhaitant la Bonne Année, mais peut-être encore plus, une excellente nouvelle🥰. Mon Amie de Salt Lake City, viendra passer quelques temps chez nous en Juin Prochain.

Nous ne nous serions pas revues depuis Novembre 2013, lorsque Julia et son Mari Larry, malheureusement parti trop tôt, étaient venus nous rejoindre en Martinique.

Que cela va être bon de nous revoir !

Mon amitié avec Julia est un peu plus ancienne de quelques mois que celle débutée en Septembre 1962 avec Copine. Julia était ma correspondante et elle m'avait écrit pour la première fois en Janvier 1962, il se pourrait que ce fut pour ma quatorzième bougie.

Nous nous écrivions plusieurs fois l'année et nous nous envoyions des petits cadeaux pour nos anniversaires et Noël, ce qui est d'ailleurs toujours d'actualité. 

J'étais allée lui rendre visite en Août 1985, toute seule comme une grande,

 et mon Chéri et moi y étions retournés en 1996. Depuis nous nous voyions chacun notre tour tous les quatre ans, sauf en 2016 à cause de la maladie de Larry, parti début 2019 et ensuite ce fut le covid.

En 2006, derrière Rocamadour 

2012, à la maison, nous fêtions nos 50 ans d'amitié.

 💙

Je ferai en sorte que mes deux grandes Amies se rencontrent.

💙💙💙

crochet

   J'ai terminé le corps du Nounours que je fais au crochet et j'en suis bien contente. Contente d'avoir fini, contente du résultat c'est autre chose. Je viens de finir de l'assembler, aujourd'hui je le bourre et commencerai sa petite cotte.

Me reste les pattes de derrière à faire que je ferai après l'avoir habillé. Sa cotte façon Jean's sera plus plaisante à faire.

Donc, c'est ce que je vous disais en vous montrant la tête du Nounours, je ne recommencerai pas à faire la Poupée entièrement au crochet, seuls ses vêtements le seront, le reste en feutrine.

🐻🐻🐻

anniversaire

 Aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma Copine.

Ma Copine du Lycée. C'était en 1962 -.

Fut un temps, nous nous étions un peu perdues de vue : mariage, enfants, la vie quoi !

Et un jour, nous nous sommes retrouvées 

pour ne plus nous quitter.

 

JOYEUX ANNIVERSAIRE, 

Copine Annie-Claude !

💝

Curieusement, 

nous sommes toutes les deux du mois de janvier,

et dans son prénom, il y a le mien. 

💖💖💖

 

Cuisine

 Pour le réveillon et  le jour de Noël, nous n'étions que tous les deux, mon Chéri et moi, le repas de famille se faisant le 30, ce pour pouvoir réunir les deux frères et les cousins.

Je n'ai rien fait d'extraordinaire à manger.

Pour le 24 au soir, des cervelas Obernois fait avec de grosses saucisses (en conserve) que nous avait rapportées un pote Allemand. Saucisses longues et grosses que j'ai du couper en deux.

j'ai fendu chaque moitié dans lesquelles j'ai mis une tranche de Leerdammer et j'ai serré le tout avec deux tranches fines de lard fumé.

Puis pour le 25, j'ai fait un ragoût de joues de porcs, parce que mon Chéri aime bien et moi aussi. Pas cher, tendre et pas gras et surtout bon pour les papilles.

 Miam !

Pour le repas en famille, il y avait des huîtres dont 6 chaudes pour un de mes fils car il n'y a que comme ça qu'il les aime. Petite sauce au vin blanc doux, crème fraîche, échalote et persil, sel poivre, râpé et chapelure pour gratiner.

Foie gras de canard  français.

Deux cuisses de dinde au curry et lait de coco (tout le monde a bien aimé)

(je mets le lait de coco qu'après cuisson)

 viande accompagnée de champignons de Paris (1kg500 de petits que j'ai coupés en quatre voire en 6) avec échalote, ail, persil et crème fraîche

 

 et petite pommes de terres sautées.

Fromage et dessert, 2 gâteaux, un au citron, l'autre au chocolat et un p'tit café" pour pousser tout ça.

Ah j'oubliais ! Apéro au pétillant rosé d'Indre et Loire, accompagnés de plein de petites choses à manger pour se mettre en appétit.

Ce fut un plaisir de retrouver les enfants et une partie des petites enfants, les deux aînés n'étant pas là. 

Voilà ! une autre année commence, sera-t-elle comme 2023, pire ou meilleure, l'avenir nous le dira, toujours est-il, comme le disait la chanson, ce sera avec le même président.

Bonne Année !

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