muguet

 Voici le premier bouquet que j'ai cueilli hier matin.

Dans le massif qui est près du bassin aux poissons et grenouilles, le muguet est plus fourni et plus en avance que celui qui pousse dans une petite planche au potager.

Si le temps me le permet, aujourd'hui, j'irai en cueillir un autre bouquet, car j'aime bien avoir un  dans le séjour et un dans la cuisine.

  Que j'aime ces petites clochettes odorantes !

Je ne les ai pas encore vues ce matin, mais je suis sûre qu'elles sont déjà plus ouvertes qu'hier.

Bon weekend !

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popote

 Voici le dernier plat que j'ai cuisiné pour la venue de nos amis Allemand fin Mai.

Un sauté de porc dans l'échine à la paysanne. C'est d'une grande simplicité à faire.

 J'ai d'abord fait revenir des lardons puis ensuite de l'oignon rouge. J'ai mis cela de côté sur une assiette et ai fait dorer mes morceaux de viande.

J'ai tout remis dans la poêle plus une bonne quantité de champignons surgelés, du sel, du poivre, de la persillade, un peu de Patrelle, une demie douzaine de baies de genièvre.  J'ai lié ma sauce et j'ai oublié le rajout de crème fraîche, c'est pour vous dire si ça va bien. Je la rajouterai quand je réchaufferai mon sauté.

Je servirai avec des pommes de terre vapeur.

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lilas 2

 

Comme nous avons eu raison de le replanter en pleine terre et non le laisser dans son pot dans lequel il était depuis au moins une dizaine d'années, là où il commençait à ne plus vouloir fleurir.

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la toute dernière

 

Cette couronne de Noël m'a demandé beaucoup de temps mais à la fois beaucoup de plaisir à la faire.

C'est dommage, on ne voit pas bien le grelot que le lutin a au bout de son bonnet, beaucoup plus gros que ceux qu'il a au bout de ses souliers. 

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Lilas

 Avant qu'il ne pleuve à nouveau, j'ai pris cette photo de mon Lilas, qui, si la pluie ne l'abime pas, devrait être beau cette année.

Il règne dans son jardin de pierres, entouré d'une palissade en bois fortement consolidée par mon jardinier préféré.

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Mille excuses si je ne suis pas très présente, surtout chez vous, mais je n'ai pas la frite, je dirai même que je suis extrêmement fatiguée.

 

Début Février mon Chéri et moi avons attrapé une crève que l'on met sur le dos d'un autre variant du covid, plus fort que le précédent. J'ai attendu avant d'aller chez le médecin car je devais y aller le 11 pour le renouvellement de mes médicaments. D'après lui, j'avais une bronchite asthmatiforme et il m'a mise sous antibios. Le pharmacien m'a donné un générique et j'ai fait de très mauvaises réactions et j'ai du mal à m'en remettre.

La preuve est que je suis en retard pour envoyer ma publication.

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nidification

 Il y a, je dirai 3 ou 4 ans, je ne sais plus, mon Chéri avait été obligé de mettre des cartons dans le haut du préau parce que des oiseaux essayaient de  faire leur nid et nous inondaient de brins d'herbe, de mousse et de fientes, surtout devant la porte fenêtre qui donne dans le séjour.

Cette année, des petits futés se sont glissés derrière le carton pour faire leur nid, ce sont des rouges-queues.

 

 J'espère que je ne retrouverai pas les petits parterre comme une fois avec des ti moineaux dont les parents avaient installé leur nid sur le poteau que vous voyez sur la photo.

 Poteau que vous voyez mieux sur cette seconde photo.

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Les rouges queues ont fait ça bien, pas un brin d'herbe au sol et pas une seule fiente. Je pense que les oeufs ne sont pas encore éclos et je crains que le va et vient des parents pour nourrir leurs petits vont peut être changer la donne.

Nous n'entendons pas encore de petits cuicuis affamés mais cela ne saurait tarder.

 

Désolée, mais je ne vais pas trop être présente sur la toile, popote oblige pour mes invités de demain.

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salade de coquillettes.

 Dès que les beaux jours arrivent (quand ils arrivent), nous ne mangeons jamais chaud, mon Chéri et moi, je fais des salades composées.

En ce qui concerne celles aux coquillettes, d'habitude je les fais aux crevettes, thon, oeufs de lump rouges, olives noires à la grecque et condiments bien entendu, avec une vinaigrette qui donne beaucoup de goût à la salade.

L'autre jour, j'ai voulu changer un peu car j'avais vu une recette sur internet.

Ingrédients :

 350 gr de coquillettes

 1 poivron vert (le mien était un peu de deux couleurs, voire même trois)

  5 ou 6 petits cornichons

 2 échalotes

2 boîtes de thon à émietter

 1 petite boîte de maïs

1 bonne douzaine d'olives noires à la grecque, parce que mon Chéri aime bien ça.

Pour la sauce :

Mélange de mayo et de crème fraîche, 

une  cuillère à soupe de jus de citron 

du sel du poivre et comme je n'avais pas de persil,

 j'ai mis de la ciboulette du jardin.

Résultat des courses : ce n'est pas mauvais du tout ! 

Bien entendu, avant de servir, j'avais revu mon assaisonnement. Rajout d'un peu de sel, de poivre, de vinaigre balsamique et d'huile d'olive.

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cochons

 L'autre jour, j'ai acheté un petit cochon pour mon amie américaine Julia.

C'est toute une histoire celle du "my pretty little pig" qu'elle lançait à mon Chéri à des moments bien précis et spéciaux.

Une année, elle m'avait envoyé deux petits cochons pince-sachets.

Moi, j'ai trouvé celui-ci, avec de grands yeux qui s'allument.

 Tenez ! J'ai du coton rose, je vais me lancer à lui en crocheter un super sympa.

J'aime bien celui-ci

et celui-là avec sa petite salopette

ou encore ce dernier

A votre avis !

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toujours au jardin

 

Cela ne se développe pas vite

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Au jardin

Hier matin en rentrant de courses, avant de me déchausser, je suis allée voir le parterre près du bassin aux poissons où j'ai vu des sauts de grenouilles dans l'eau.

J'allais voir si quelques fleurs voulaient bien pousser, car elles ont beaucoup de retard cette année.

Les centaurées commencent à fleurir.

                   Les coucous sont enfin fleuris.

Dans les champs et sur le bord des routes, 

il y a longtemps qu'ils sont en fleurs.

               Les primevères sont encore en fleurs

               Et les tulipes sont enfin poussées.

J'ai constaté que je vais avoir beaucoup 

de muguet à cueillir

 Puis, de la fenêtre de la cuisine j'ai vu à nouveau un bruant zizi

 

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Encore dans le journal...

... mon Chéri est devenu une star dans le coin.

Quand notre voisin d'en face a vu mon Chéri dans le journal régional, il lui a dit  qu'il allait en parler à sa nièce qui travaille pour le journal local, mais qui s'est étendu à un peu plus loin qu'ici. C'était le Petit Courrier du Val de Loir, depuis un moment ce petit journal s'est épaissi et il est devenu Le Petit Courrier - L'écho de la Vallée du Loir.

 Bel article de Chloé et en plus elle parle de moi

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Bon Dimanche !

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roses

 Ce ne sont celles de mon jardin, il est trop tôt pour cela, surtout avec le temps frais qu'il fait. Par contre elles aiment bien les arrosages et les pluies vont faire fondre l'engrais que je leur ai mis.

Je suis en train de terminer, avec lenteur, la 6ème et dernière couronne de Noël. Entre temps, j'avais commencé à crocheter des roses, suite à un tuto que j'avais vu et je voulais voir ce que cela donnait. 

Hier, j'en ai monté deux, deux autres sont à monter et je vais en faire 4 supplémentaires, je vous montrerai plus tard ce que j'en aurais fait.

A Ecommoy, j'ai trouvé un cadre pour la jolie petite carte de voeux reçue d'une amie Martiniquaise. Quand nous sommes là-bas nous louons à Sainte-Anne, dans le sud de l'île, pas loin de la plus belle plage de la Martinique. Je vais l'accrocher dans le bureau.

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communiqué

 Je n'ai pas été chez moi de la journée hier, n'ai donc pas pu aller sur vos blogs et je m'en excuse.

Ce fut une journée mancelle : partis de la maison avant 8h pour en revenir fourbus tous les deux à 18h.

Consultation chez l'ORL pour le nez de mon Chéri qui, deux ans après la énième opération,  s'avère nickel chrome. Puis différentes courses. Déjeuner dans un Grand buffet, encore une petite course et tentative d'avoir un RV avec mon ophtalmologue dont j'avais vu le remplaçant en juillet 2022 pour au bout du compte avoir des lunettes à problèmes ; vu mon opticien qui m'a dit ne rien pouvoir faire de mieux que ce qu'il avait déjà fait il y quelques mois). Pas pu avoir mon RV on m'a dirigé vers le centre ophtalmo ici en ville, j'attends qu'on m'appelle. Cela devient vraiment galère dans ce pays !

De retour à la maison, nous nous sommes arrêtés chez Copine qui fut bien contente qu'on soit passé la voir.

Un peu plus loin arrêt dans un magasin à Ecommoy pour acheter deux cadres et 2 barquettes de géraniums, nous en avions trouvé dans une autre jardinerie  plus près du Mans. Les fleurs ont beaucoup augmenté.

Arrêt chez la Soeur de mon Chéri pour lui déposer un produit que nous avions acheté pour elle, et retour maison avec un grand plaisir. Pas de popote à faire et ce fut bien comme ça !

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bergeronnette

 Cela faisait déjà un moment que j'en voyais une dans la pelouse, un mâle, des fois, seul et des fois accompagné de Madame.

Un oiseau pas toujours facile à photographier 

et pour cause...

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Le FRANCE !

La coque du bateau est en partie mis en couleur

La piscine du pont arrière

 seuls restent à fixer les escaliers 

qui montent des ponts inférieurs

Traçage des lignes pour positionner portes et hublots 

(à faire des deux côté de la coque).

 550 hublots à poser de chaque côté de la coque.

 

 Cette partie jusqu'à la ligne tracée sous les ouvertures

 pratiquement jusqu'en haut sera peinte en noir.

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Joyeuses Pâques !

 En ce Dimanche de Pâques, 

que je vous souhaite joyeux

je vous laisse avec un peu de lecture.

 

 Pâques

 

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A good idea !

 Il m'est déjà arrivé de cuisiner du poulet aux crevettes avec de la sauce homardine. C'est super bon.

J'ai conservé au frais le reste de la sauce de mes encornets farcis, j'ai fait cuire 4 pattes de poulet, j'ai rajouté une cuillère à soupe de crème car le goût de tomate était ressorti après deux réchauffages et hop, le reste de la sauce des encornets sur le poulet et le tour est joué !

 

Et ce fut tout aussi bon ! 

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gros zozios

 Jusqu'au jour de ces photos, je n'avais pas trop vu de merles et encore moins de pics-verts.

Et c'est le même jour que j'ai eu l'occasion de les prendre en photo, pratiquement sous la fenêtre de la cuisine.

Tout d'abord, Monsieur Merlot qui s'enfile un ver

 et un peu plus tard, une femelle pic-vert venue voir également ce qu'elle pouvait trouver de bon à becqueter dans l'herbe

Nous avons fermé le resto côté fenêtre de la cuisine. Il  reste encore des graines dans la belle maison ronde, côté cour, ce jusqu'à épuisement du stock dans la colonne distributive.

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