histoire vraie

 L'autre jour, après nous avoir rapporté des feuilles mortes dans le séjour et joué avec en en mettant un peu partout, Chouchoune nous a rapporté une petite musaraigne.

 

 Nous n'avons pas réussi à faire ce qu'un jour, il y a longtemps, nous avions fait chez mes Parents.

Nous étions à table dans le séjour et le chat de la maison  gratte à la porte de la cuisine qui donnait dehors. Je ne sais plus qui est allé ouvrir mais de  ma place je vois le chat entrer dans le séjour un mulot dans la gueule, puis il vient le taper contre les pieds de la table et des chaises.

Je ne sais plus qui est arrivé à attraper le mulot. il se peut mon Papa.

On ferme la porte de communication et avec mon Papa on tente de ranimer la pauvre bête qui finit par ouvrir les yeux. On lui donne à boire avant de la remettre dehors.

Je veux poser le mulot dehors sur le paillasson mais il ne veut pas quitter ma main. Je le pousse et c'est là le pompon de cette histoire, il se retourne  vers nous (mon Papa était derrière moi), se dresse sur son petit derrière et de ses petites pattes avant qu'il remue de bas en haut, il nous dit merci et au revoir, et il file.

🐁🐁🐁  

Je me disais aussi...

... qu'il me manquait une photo de toutes celles que j'avais prises avant hier au jardin

Côté hortensias, deux pieds sont grillés, à part celui que j'ai montré l'autre jour qui se trouve plus à l'ombre, un dahlia jaune 

 

qui n'est pas aussi  beau que ceux qu'on avait avant 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

et qui a résisté aux deux gelées de cet hier à - 10°.

 

***

fleurs

 Je suis allée faire un tour au jardin hier matin, 

c'est une vraie misère.

La plus petite touffe de crocosmias a quelques fleurs, la majorité des feuilles ont grillé. La plus grosse  n'a aucune fleur.

Une seule grande agapanthe 

une rose Jules Verne, à peu près belle 

et pour finir

fleur d'althéa.

 

🌸🌼🌸

pizza...

... au air fryer

C'est d'une simplicité à faire et c'est prêt en 10mn de cuisson à 180° 

2 tortillas l'une sur l'autre

de la sauce bolognaise 

du chorizo doux

un peu de poivron rouge 

re sauce bolo 

des olives noires à la grecque

une bonne couche de gruyère râpé

 

 un filet d'huile d'olive et de l'origan 

 

et voilà le tour est joué !

MIAM !

*** 

Tomates

 

Voici la première grosse salade de tomates du jardin.

Des Noires de Crimée et des Ananas. 

Après un lavage dont j'ai récupéré l'eau dans un arrosoir, j'enlève la peau des tomates.

De la persillade dans le fond du plat et je coupe les tomates en quartier, je sale et je poivre

 et je continue en remettant un peu de persillade, comme ceci jusqu'à la fin.

Pas d'huile ni vinaigre 

Un petit tout au frigo et

un régal !

🍅🍅🍅 

popote

 

Premiers beaux poivrons du jardin, farcis et cuits dans de la sauce bolognaise, avec thym et laurier, à laquelle en fin de cuisson j'ai ajouté deux cuillères à soupe de crème fraîche, allégée bien sûr.

Farce achetée au rayon boucherie de notre Leclerc, à laquelle j'ai ajouté de la persillade, un œuf et 3 dés de vin blanc.

 

 

                            Miam ! Miam !

 

                                  ***

big salade

 

Après avoir fait un taboulé, deux salades de coquillettes, du concombre à la crème et une salade piémontaise, je me lance dans une salade césar.

Hier, j'ai commencé la garniture : la sauce, les morceaux de poulet et les tomates cerises, des rouges et des jaunes.

Pour ce soir, je mettrai la moitié de cette garniture dans un saladier, à laquelle je rajouterai la salade en elle même, des  croutons à l'ail et des petits cubes d'emmental.

🍅🍗🍅