... aux pommes
Des pommes achetées au marché à la ferme qui se tient tous les vendredis après midi chez un ancien arboriculteur.
Le boudin noir acheté au même endroit car un charcutier traiteur vient y vendre ses produits dans ces mêmes locaux, situés sur la route du Mans à environ 2-3 kilomètres de la ville.
Le boudin était très bon et les pommes délicieuses dans lesquelles, après la cuisson, j'ai mis du beurre.
MIAM ! MIAM !
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