Cela fait un certain temps que ça me démange, alors il faut que je raconte.
En ville, il y a l'Hôtel de la Gare qui fait aussi café et restaurant.
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L'ancien propriétaire a sans doute pris sa retraite et a cédé son affaire à un couple de jeunes, je ne sais plus quand, au printemps 2016 ou juste avant les vacances d'été de cette même année.
Après des travaux pour mise en conformité je suppose, tant dans le bar, que dans le restaurant et la partie hôtel, cet établissement a réouvert ses portes, je crois en septembre 2016 -.
Du temps de l'ancien, on pouvait y aller boire un petit café en attentant d'aller bosser à l'usine proche ou en attente du départ d'un train. On pouvait y déjeuner et dîner tous les jours de la semaine, sauf le Dimanche, jour de fermeture hebdomadaire.
Maintenant c'est fermé pratiquement tout le temps, c'est plus fermé qu'ouvert. Fermé ou ouvert, ce n'est jamais aux mêmes heures ni sur les mêmes jours. C'est un peu comme ils le sentent.
Quand on prend un "commerce" comme ça, faut y aller au charbon, faut se donner le matin pour que les voyageurs ou les ouvriers puissent aller prendre un petit kawa, et l'après midi aussi pour qu'ils puissent y aller boire une tite mousse fraîche ou un p'tit canon. Ben non ! Avant c'était ouvert tôt le matin et toute la journée. Même au moment des dernières 24 Heures, c'était fermé.
Quant on passe devant on dit " Tiens c'est ouvert aujourd'hui" ou bien "Ben c'est encore fermé".
Mardi, quand j'ai voulu prendre une photo de la porte fermée, ben c'était ouvert.
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Je n'ai pas pu vérifier s'il y a eu fermeture depuis mardi, je ne suis pas retournée en ville.
C'est le petit café juste à côté qui se frotte les mains, car il fait Hôtel aussi, celle des voyageurs.
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Comme hier, je ne serai pas dispo pour cliquer chez vous, j'men va au ravitaillement pour la journée familiale de demain et ce tantôt je serai en cuisine.
Je vous souhaite un excellent week-end et je vous dis à la semaine prochaine.
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