... autrement
J'ai coupé mes poivrons en deux, je les ai salés légèrement et mis de la farce dans chaque moitié.
Dans ma cocote ovale à couvercle, j'ai disposé chaque moitié sur une lit de sauce bolognaise et recouvert le tout de sauce bolo également
Puis comme vous pouvez le voir j'ai mis une bonne couche de fromage râpé et hop au four pour la cuisson
Après cuisson j'ai ôté le couvercle et fait gratiner légèrement
Petite précision concernant le fromage : c'est mon Chéri qui l'avait acheté et il a pris de l'emmental car le rayon gruyère était vide. Il ne gratine pas comme le gruyère.
***
VVV
8 commentaires:
Merci beaucoup ma douce Claude pour ta bonne recette, en plus j'adore ça donc je la garde sous le coude
Bonne journée, gros gros bisous
Floralie
Coucou, un instant j'ai crue que les chat avait était malade ...
Il en est rien...
Très bon appétit, A +
Tiens, je ne savais pas que l'emmental gratinait moins bien que le gruyère... Je note !
Belle journée.
Bisous
Lavandine
Merci pour l'info concernant la différence entre les deux fromages. Je ne savais pas.
Bonne journée.
Bises
Ich liebe Emmentaler
Dieter, ich liebe Emmentaler auch gerne als Käse zum Brot, aber in einem Gratin bevorzuge ich Gruyère, besonders aus Frankreich.
J'apprends aussi pour l'emmenthal, je n'utilise que lui, je vais essayer le gruyère. Merci pour le conseil !
Bonne idée ces poivrons
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