On dit que la France est le pays du fromage,
et c'est bien vrai.
Il en est un qui est fabriqué pas très loin d'ici, dans le Loir et Cher, à côté d'un petit village troglodyte qui s'appelle Trôo et qui a donné son nom au fromage dont je vais vous parler.
Le Petit Trôo
Il est fabriqué à la laiterie de Montoire sur le Loir,
non loin de Trôo.
C'est un fromage de vache super bon et que j'achète à chaque fois que j'ai des invités.
